Equip Grifoll Declara

Amb un projecte de present i de futur

Darrere dels vins de Grifoll Declara ha un equip jove, amb una gran formació tècnica, un profund coneixement de el món de el vi i sobretot amb una gran il·lusió per compartir el fruit del seu treball amb uns consumidors cada vegada més entesos, que busquen vins diferents,
vins que transmetin sensacions, vins únics que en definitiva emocionin.

El nostre equip fa possible els mims que necessita diàriament les nostres vinyes, així com l’atenció que requereix el vi dins del celler, i també fora d’ella.

Grifoll Declara s’assenta sobre sòlids pilars basats en
el compromís amb la societat, el respecte per la natura i l’aposta irrenunciable per la innovació, la investigació i la sostenibilitat. Procurem el màxim suport a el desenvolupament econòmic i social de l’entorn rural que ens envolta generant ocupació, riquesa a la zona i aprofitament dels recursos naturals. Establim compromisos duradors amb els nostres proveïdors i col·laboradors.
Grifoll Declara promou entre els seus treballadors els principis de transparència, lleialtat, responsabilitat i sostenibilitat, sent conscient que el seu èxit empresarial està lligat a el desenvolupament personal i professional de totes i cadascuna de les persones que treballen i formen part de les nostres cellers.

Aquí, una petita representació de l'equip que fa possible "el nostre món"

1roger.jpg

Roger Grifoll Declara

President / Enòleg

2pol.jpg

Pol Grifoll Declara

Vendes Nacionals

3josep-2.jpg

Josep Grifoll Salvadó

Director de Viticultura

10mariapro-1.jpg

María del Carmen
Declara Julián

Comptabilitat

5carolo-1.jpg

Carolo Dumont de Chassart

Vendes Internacionals

6florin-1.jpg

Alexandru Florin

Cellers

7juan.jpg

Joan Vernet Muntañola

Viticultor

8jordi.jpg

Jordi Perello Bargallo

Viticultor

9jose-1.jpg

José Declara Julián

Viticultor

4Ikumi.jpg

Ikumi Harada

Vendes Àsia / Dissenys

12merlotpro-1.jpg

Merlot

Decisió de verema /
Responsable de relació publica

13merlotJR

Merlot Jr.

Aprenent de decisió de verema
Responsable de relació publica

El projecte per a futur

Molar un poble mil·lenari

Molar, un poble amb història … .una gent amb història.
Al Molar, es troba un dels jaciments ibèrics més importants de la zona, en el qual, s’han trobat “tresors” de la nostra història, no només del Molar, sinó de la història d’aquest país …

El poble Íbero

Mont Calvari

Situat a 500 metres del nostre celler de Mountain Wines és a la zona antic del Molar, té una data de 3000 anys, i en ell, s’han trobat “tresors informatius” com: atuells, llavors de raïm, oli d’oliva fossilitzat … per el que l’agricultura és present, passat, i futur a eL Molar.

El projecte present

Per a futures generacions

Amb l’arribada dels nous temps, els nostres pobles, i com a fenomen global, cada vegada estan més despoblats i amb gent més gran …
Aquesta despoblació que patim a Priorat, va ser el nostre “despertador” per posar en marxa un nou pla i així evitar que Molar es despobla.
La majoria del nostre equip està format per gent del Molar, que ha tornat amb la seva família, un cop completats els seus estudis i trobo el seu currículum, a la vida rural.
Amb aquest projecte i la nostra conservació de la terra i el nostre entorn, vam completar un cicle social que abasta gairebé el 40% de la vila pel que fa a persones actives es refereix, pel que ens encaminem a un pas més: la sostenibilitat.
És la sostenibilitat del nostre nivell local el que ens mou a focalitzar-nos en aquest camí, per mantenir actiu el nostre paisatge i el nostre món rural.
I és en els principals actius que ens centrem: el nostre entorn i el nostre equip.