Predicat

Varietats: Carinyena 45%, Garnatxa Negra 45%, Merlot10%
Vinyes: Naturals i sostenibles 100% propis

Altitud: 235-320m

De:
Espanya -Cataluña- DOQ Priorat – Molar
sòl:
Pedra de pissarra en terrasses

Vinificació:
Maceració de 8 dies, fermentació alcohòlica en dipòsits inox de 5.000 Lts
amb llevats indígenes

Criança:
9 mesos en bótes de roure francès

Característiques:
Negre tranquil, natural, afruitat, fresc, aromàtic i elegant

Propietats:
Alcohol: 14,10%
SO2: – de 25 mg / l
Sucre residual: – d’1 g / l