![TOSSALS SELECCIÓ S TOSSALS SELECCIÓ S](https://cgrifolldeclara.com/wp-content/uploads/elementor/thumbs/TOSSALS-SELECCIÓ-S-p4vyyvyf7flhl0kw9fvymz69e2cnhunoq6n5a8aj9c.jpg)
Tossals Selecció
Mountain Wines
Rebsorten: Grenache noir 50%, 50% Carignan
Weinberge: Natürlich und nachhaltig aus 100% eigenen Weinbergen
Höhe: 280 – 330 m ü.M.
Herkunft:
Spanien-Katalonien-Priorat – Mountain Wines – El Molar
Boden:
Mischung aus Ton und Sand auf Terrassen
Weinherstellung:
achttägige Mazeration, alkoholische Gärung in 10’000-Liter- Edelstahltanks mit einheimischen Hefen
Reifung:
9 Monate in französischen Eichenfässern Kostnotiz: Ruhiger Rotwein mit natürlichen und fruchtigen Noten – frisch und elegant
Eigenschaften:
Alkohol: 14,05%
SO2: – 20 mg / l
Restzucker: – 1 g / l
![](https://cgrifolldeclara.com/wp-content/uploads/2019/02/sigilum-grifoll.png)