El Gos Blanc

Variedades: Garnacha Blanca 100%
Viñedos: Convencionales y sostenibles 100% propios

Altitud: 235-305m

Origen:
España-Cataluña-Comarca Priorat-Mountain Wines-El Molar
Suelo:
Mezcla de arcilla y arena en terrazas

Vinificación:
Maceración de 3 horas, fermentación alcoholica en depósitos de inox de 10.000 Lts
con levaduras infígenas

Crianza:
3 meses en barricas con sus lías finas

Características:
Blanco tranquilo,cremoso,fresco,afrutado y elegante

Propiedades:
Alcohol: 13,95%
SO2: – de 30 mg/l
Azúcar residual: – de 1 g/l