Vermouth Grifoll
Nota de cata
Sugerente color marrón oscuro con reflejos ámbar. Aroma muy suave, perfumado y elegante, que nos lleva a un mundo de mil sensaciones, todas ellas herbáceas y perfectamente equilibradas, donde destacan plantas aromáticas como el romero, la salvia, el anís, el hinojo y el regaliz de palo. Placentero bouquet dulce, cálido y equilibrado, que se presenta en perfecta sintonía entre el alcohol y sus extractos. Notas elegantemente herbáceas sobresaltando el tomillo, sobre un fondo balsámico con agradables reminiscencias a avellanas y sutiles toques a peppermint. De postgusto inimitable, nos deja una estimada sensación muy agradable, dulce y con el justo amargor final.
Propiedades:
Alcohol: 16%
Acidez total: 3 g/l
Azúcar Residual: 129.5 g/l
Temperatura aconsejada de conservación: 15/20ºC
Temperatura aconsejable de consumición: Entre 5 y 7ºC