DO Montsant

DO Montsant grifoll declara

a.altura de 220 a 300 m
b.llueve de 120 a 150 L/m2
c.clima  Mediterraneo
d.tierra muy variada por su geografia : caliza,arenosa,arcillosa.
e.característica de uva, generalmente pequeña, sin densidad de poblacion, y debido a la ubicacion, con concentracion de los componentes del vino.
f.característica de vino muy concentrado, con expresividad de los aromas y sabores.
g.Producción de uva de un año 120.000 Kg , y por cepa 1350 gramos
h.sobre típica tierra de Montsant: tierra mas arenosa y con ligera ausencia de la piedra rica en minerales denominada Llicorella, con un poco mas de suelo húmedo por la retención de líquidos de los materiales, que permiten una produccion mas elevada.

Viñedos y bodega de Grifoll Declara en D.O.Ca.Priorat

Comments are closed.