El Gos -Garnatxa Blanca

MOUNTAIN WINES

El Gos

El Gos Blanc
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El Gos -Garnatxa Blanca

Variedades:100% Garnacha Blanca(vides de 40 años)
Grado Alcohol:14% vol.
País:España(Cataloña)
Origen:MOUNTAIN WINES(FROM OUR OWN VINEYARDS IN EL MOLAR)
Cultivo: Ecológico, Vendimia a mano
Consumo: 10-12ºC

Nota :
“Garnacha Blanca” de viñas viejas plantadas en “panal(loam)”
donde la máxima mineralidad de la variedad y le da al vino de
la personalida de puro mediterráneo que conjunto hacen la frescura. 
Un vino muy elegante con mucha finura.

Elaboración:
Solo se cosecha cuando la maduración de las uvas asegura la estructura
y la expresión varietal al vino. Cosecha manual en cajas de 15 kg.
Uvas mantenidas a 0ºC durante el procesamiento.
Finalizadas las fermentaciones ensamblamos los vinos de cada ginca
y la mitad de ellos recibe una crianza de 25 días 
en barricas de roble francés de 225 litros.

Cata:
Aromas sutiles con predominio floral -rosas blancas-, frutas blancas  -lichis- y notas minerales.
Entrada en boca amplia y cremosa, con final fresco y mineral que le confiere elegancia.


【MOUNTAIN WINES】
El Gos-Garnatxa Negra  ●El Gos -Garnatxa Blanca  ●Tossals JuniorTossals  ●Tossals Expressions  

【Vinos de D.O.Ca.Priorat】
PredicatGran Predicat

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