グラン・プレディカット

D.O. Ca. プリオラート

Gran Predicat Priorat

グラン・プレディカット

Gran Predicat
グラン・プレディカットのテクニカルシートはこちら(PDF・日本語)

ヴィンテージ: 2014年
生産国 : スペイン(カタルーニャ州)
原産地呼称 : D.O. Ca. プリオラート
ぶどう品種 : 50% ガルナッチャ・ネグラ (樹齢 50年〜80年)
50% カリニェナ (樹齢 50年〜80年)
アルコール度数: 14.5% vol.
熟成 : 樽醗酵、15ヶ月間フレンチオーク新樽熟成
年間生産量 : 4500本
土壌 : スレート(リコレリャ)、粘土質土壌
畑名 : ソラネス、コメス・イ・バランク
酒質:   赤、フルボディ
栽培: 有機栽培、手摘みで収穫

<テイスティングノート>
輝きのある、深い紫色を帯びたルビー、粘性も感じられディスクも厚い。
香りは、ブラックベリー、カシス、黒オリーブ、黒コショウ、ローズマリーの他、
主張しすぎない木樽からのロースト香、カカオの香りが複雑に折り重なる。
味わいは、心地よいボリュームを感じる滑らかなアタック、
凝縮感のある黒いベリーと赤いベリーを連想する豊かな果実感とミネラル感。
きめ細かいタンニンと、綺麗な酸が口中に広がり、長い余韻へと誘う。
プリオラートのテロワールが生み出す、ポテンシャルと奥深さを表現したワイン。


【D.O.モンサンのワイン】
エル・ゴス  ●トッサルス・ジュニアトッサルス  ●トッサルス・エクスプレシオンズ
【D.O.Ca.プリオラートのワイン】
プレディカットグラン・プレディカット

Comments are closed.